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Sour Season - 4% Alc/Vol

FRISSON PRÉSSÉ

Une collab' avec les joyeux et gais lurons de la brasserie Ellipse !

On a voulu de l'acide, donc on a utilisé des lactobacilles (comme dans vos pickles) et du citron. Mais on a aussi voulu du végétal, donc on a balancé des branches de genévrier et des baies de genièvres !

Entre la tête brûlée & le citron givré !

MALTS : Pils & Blé 

HOUBLONS : Elixir

ADJONCTIONS : Branche de genévrier, baie de genièvre, citron & lactobacilles
LEVURE : French Saison

AMERTUME : Discrète - 5 IBU

COULEUR : Pale - 6 EBC

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