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Sour Season - 4% Alc/Vol
FRISSON PRÉSSÉ
Une collab' avec les joyeux et gais lurons de la brasserie Ellipse !
On a voulu de l'acide, donc on a utilisé des lactobacilles (comme dans vos pickles) et du citron. Mais on a aussi voulu du végétal, donc on a balancé des branches de genévrier et des baies de genièvres !
Entre la tête brûlée & le citron givré !
MALTS : Pils & Blé
HOUBLONS : Elixir
ADJONCTIONS : Branche de genévrier, baie de genièvre, citron & lactobacilles
LEVURE : French Saison
AMERTUME : Discrète - 5 IBU
COULEUR : Pale - 6 EBC
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