On a 10 ans, et donc... on fait le bilan !

Pour l’occasion, on a donc brassé une grosse triple IPA avec une bonne dose de houblon Nectaron.
Avec un honteux rajout de Citra, on se retrouve avec une bière extrême et expressive, où les arômes d’ananas, de fruit de la passion, de pêche mais aussi de pamplemousse se mêlent avec équilibre (et un peu de délicatesse).

Une bière destinée aux amateurs de gros houblons recherchant intensité, puissance et complexité aromatique.