Grape Lager - 6,8 % ALC/VOL

LA P'TITE SOTTIZ 

 

Cette année, nous avons utilisé les raisins lors de la fermentation d’une Lager, un style reconnu pour sa buvabilité. Le résultat allie complexité et pintabilité !

 

Les accords bières & mets

Foie gras poêlé 

Nougat tourangeau

 

Le petit +

C'est notre collab’ régulière avec le Le Sot de l'Ange

 

MALTS : Pilsen & Flocon d'Orge

HOUBLONS : Comet & Mandarina Bavaria

LEVURE : W34/70

ADJONCTIONS : Raisins (Gamay)

AMERTUME : Légère - 20 IBU

COULEUR : Pale - 12 EBC

LA P'TITE SOTTIZ (CAN 44CL)

5,60 €Prix
    Infos Pratiques
    6 Rue Aristide Briand,
    37390 Notre-Dame-d'Oé
    Horaires Taproom & Boutique
    Du mardi au samedi,
    de 11h à 19h.
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    www.laptitemaiz.com

    La P'tite Maiz' SAS au capital de 4000€ enregistrée au RCS Tours sous le SIRET 81849671300020

    « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »